【Packaging and labeling】包裝是封裝或保護產品以供分銷、儲存、銷售和使用的科學、藝術和技術。包裝也指設計、評估和生產包裝的過程。包裝可以被描述為為運輸、倉儲、物流、銷售和最終使用準備貨物的協調系統(tǒng)。包裝包含、保護、保存、運輸、通知和銷售。在許多國家，它已完全融入政府、企業(yè)、機構、工業(yè)和個人用途。

包裝標簽（美國英語）或標簽（英國英語）是包裝上或單獨但相關的標簽上的任何書面、電子或圖形通信。

1 包裝歷史

1.1 遠古時代

1.2 現代

1.2.1 鍍錫

1.2.2 罐頭

1.2.* 紙質包裝

1.* 20世紀

2 包裝和包裝標簽的用途

* 包裝類型

* 包裝上使用的標簽和符號

* .1 消費包裝內容

* .2 運輸容器標簽

* 包開發(fā)注意事項

* .1 環(huán)境因素

* 包裝機械

包裝歷史

遠古時代

第一個包裝使用當時可用的天然材料：蘆葦籃，酒袋（bota bag），木箱，陶瓶，陶瓷雙耳瓶，木桶，編織袋等。加工材料在開發(fā)過程中被用于形成包裝: 第一個玻璃和青銅器皿。對舊包裹的研究是考古學的一個重要方面。

包裝紙的第一次使用是早在公元前一世紀或二世紀，中國人就使用處理過的桑樹皮來包裝食物。

在歐洲，紙類材料的使用是羅馬人使用低檔和可回收紙莎草包裝香的時候。

最早使用紙張進行包裝的記錄可以追溯到 10* * 年，當時一位波斯旅行者在阿拉伯埃及開羅參觀市場時注意到蔬菜、香料和硬件在售出后被用紙包裹起來供顧客使用。

現代

馬口鐵

使用馬口鐵進行包裝可以追溯到 1* 世紀。馬口鐵的制造長期以來一直是波希米亞的壟斷；1* * 7 年，英國工程師Andrew Yarranton和Ambrose Crowley將這種方法帶到了英國，并由包括Philip Foley在內的鐵匠改進。到 1* 97 年，John Hanbury在Pontypool擁有一家軋機，用于制造“Pontypoole Plates”。那里首創(chuàng)的用圓筒軋制鐵板的方法比以前的錘擊方法可以生產出更均勻的黑板。

馬口鐵盒于 172* 年首次從布里斯托爾海峽的港口開始銷售。馬口鐵盒是從蒙茅斯郡的紐波特運來的。到 1* 0* 年，制造了 * 0,000 個盒子，出口了 * 0,000 個。從17* 0年代起，倫敦的煙草商開始將鼻煙裝入鍍金屬的罐中。

罐頭

隨著法國發(fā)明家尼古拉斯·阿佩特（ Nicholas Appert ）發(fā)現密封容器對食品保存的重要性，錫罐頭工藝于1* 10年被英國商人彼得·杜蘭德（Peter Durand）申請了專利。獲得專利后，杜蘭德本人沒有跟進罐頭食品。1* 12 年，他將自己的專利賣給了另外兩名英國人Bryan Donkin和 John Hall，他們改進了工藝和產品，并在倫敦南華克公園路建立了世界上第一家商業(yè)罐頭工廠。到 1* 1* 年，他們?yōu)榛始液＼娚a了第一批罐頭食品。

罐頭技術的進步促進了 1* * * 年開罐器的發(fā)明。英國米德爾塞克斯郡哈克尼路 Trafalgar Place West 的餐具和手術器械制造商 Robert Yeates設計了一種帶有手動工具的爪形開罐器，該工具可以在金屬罐頂部討價還價。1* * * 年，康涅狄格州沃特伯里的Ezra Warner在美國獲得了另一種形狀更復雜的杠桿式開瓶器的專利。

紙質包裝

安裝盒在 1* 世紀首次使用，現代折疊紙盒可追溯到 1* * 9 年。第一個瓦楞紙箱于 1* 17 年在英國商業(yè)化生產。瓦楞紙（也稱為褶皺紙）于 1* * * 年獲得英國專利，并被用作高帽的襯里。出生于蘇格蘭的羅伯特·蓋爾（ Robert Gair ）于 1* 90 年發(fā)明了預切紙板箱，即批量生產的扁平紙板折疊成盒子。蓋爾的發(fā)明源于一次意外：作為布魯克林在 1* 70 年代，他是打印機和紙袋制造商，他曾經打印過一份種子袋的訂單，而通常用于折皺袋子的金屬尺會移動位置并切割它們。蓋爾發(fā)現，通過一次切割和壓痕，他可以制作預制紙板箱。

商業(yè)紙袋于 1* * * 年在英國布里斯托爾首次制造，美國人弗朗西斯·沃爾勒 ( Francis Wolle ) 于 1* * 2 年為自動制袋機申請了專利。

20世紀

20 世紀初的包裝進步包括瓶子上的膠木封蓋、透明玻璃紙外包裝和紙箱上的面板。這些創(chuàng)新提高了加工效率并改善了食品安全。隨著鋁和幾種塑料等附加材料的開發(fā)，它們被納入包裝以提高性能和功能。

19* 2 年，密歇根州立大學成為世界上第一所提供包裝工程學位的大學。

長期以來，廠內回收一直是生產包裝材料的典型做法。鋁和紙制品的消費后回收多年來一直很經濟：自 19* 0 年代以來，由于路邊回收、消費者意識和監(jiān)管壓力，消費后回收有所增加。

包裝行業(yè)的許多突出創(chuàng)新首先是為軍事用途而開發(fā)的。一些軍用用品包裝在與一般工業(yè)相同的商業(yè)包裝中。其他軍用包裝必須在嚴苛的配送和儲存條件下運輸物資、用品、食品等。二戰(zhàn)中遇到的包裝問題導致將軍用標準或“軍用規(guī)格”規(guī)定應用于包裝，然后將其命名為“軍用規(guī)格包裝”。由于在冰島開展業(yè)務，軍用規(guī)格包裝作為軍隊中的一個突出概念，于 19* 1 年左右正式應運而生遭受嚴重損失，最終歸因于包裝不良。在大多數情況下，軍用規(guī)格包裝解決方案（例如阻隔材料、野外口糧、抗靜電袋和各種運輸箱）與商業(yè)級包裝材料相似，但需要更嚴格的性能和質量要求。

截至 200* 年，包裝行業(yè)約占發(fā)達國家國民生產總值的2% 。這個市場大約有一半與食品包裝有關。2019 年，全球食品包裝市場規(guī)模估計為 * 0* 2.* 億美元，在預測期內的復合年增長率為 * .2%。由于生活節(jié)奏的加快和飲食習慣的改變，消費者對包裝食品的需求不斷增長，預計將對市場產生重大影響。

包裝和包裝標簽的用途

包裝和包裝標簽有幾個目標

物理保護——包裝中的物體可能需要保護，除其他外，機械沖擊、振動、靜電放電、壓縮、溫度、等。

屏障保護——通常需要對氧氣、水蒸氣、灰塵等進行屏障。滲透是設計中的一個關鍵因素。一些包裝包含干燥劑或氧氣吸收劑以幫助延長保質期。一些食品包裝中還保留了改良氣氛在預期的保質期內保持內容物清潔、新鮮、無菌和安全是一項主要功能。如果需要在最終使用前隔離兩種材料，例如特殊油漆、膠水、醫(yī)用液體等，也可以使用屏障。

遏制或聚集- 出于存儲和銷售效率的原因，小物品通常組合在一個包裝中。例如，一盒 1000 顆彈珠比 1000 顆單顆彈珠需要更少的物理處理。液體、粉末和粒狀材料需要密封。

信息傳輸——包裝和標簽傳達如何使用、運輸、回收或處置包裝或產品。對于藥品、食品、醫(yī)療和化學產品，政府立法要求提供某些類型的信息。一些包裝和標簽也用于跟蹤和追溯目的。大多數物品的包裝上都包括其序列號和批號，對于食品、藥品和一些化學品，包裝通常包含有效期/最佳使用日期，通常是簡寫形式。包裝可能會用符號標明其構造材料。

營銷——營銷人員可以使用包裝和標簽來鼓勵潛在買家購買產品。幾十年來，包裝圖形設計和物理設計一直是重要且不斷發(fā)展的現象。營銷傳播和圖形設計應用于包裝的表面，通常用于銷售點的展示。大多數包裝的設計一方面反映了品牌的信息和身份，另一方面突出了各自的產品概念。

安全性——包裝可以在降低運輸安全風險方面發(fā)揮重要作用。包裝可以制成具有改進的防篡改能力以阻止操縱，并且它們還可以具有防篡改特征，表明已經發(fā)生了篡改?？梢詫Πb進行設計以幫助降低包裝被盜或產品被盜和轉售的風險：一些包裝結構比其他類型的包裝更能防止盜竊，一些包裝具有盜竊指示封條。使用此類防偽技術可以最大限度地減少或防止假冒消費品、未經授權的銷售（轉移）、材料替代和篡改。套餐可能包括認證印章和使用安全印刷來幫助表明包裝和內容不是偽造的。包裹還可以包括防盜設備，例如染料包、RFID標簽或電子物品監(jiān)控標簽，這些設備可以在出口點被設備激活或檢測到，并且需要專門的工具才能停用。以這種方式使用包裝是防止零售損失的一種手段。

便利性——包裝可以具有增加配送、處理、堆疊、展示、銷售、打開、重新閉合、使用、分配、再利用、回收和易于處置的便利的功能

部分控制——單份或單劑量包裝具有精確的內容量以控制使用。大宗商品（如鹽）可以分成更適合個體家庭大小的包裝。它還有助于控制庫存：出售密封的一升瓶裝牛奶，而不是讓人們自己帶瓶裝滿。

品牌/定位——包裝和標簽越來越多地被用來超越營銷和品牌定位，使用的材料和設計是品牌發(fā)展的故事講述元素的關鍵。由于數字時代日益分散的媒體格局，包裝的這一方面變得越來越重要。

包裝類型

包裝可能有幾種不同的類型。例如，運輸包裝或配送包裝 可以是用于運輸、儲存和處理產品或內包裝的運輸容器。有些人將消費包裝 識別為針對消費者或家庭的包裝。

包裝可根據所包裝產品的類型進行描述：醫(yī)療器械包裝、散裝化學品包裝、非處方藥包裝、零售食品包裝、軍用物資包裝、藥品包裝等。

有時按層或功能對包進行分類很方便：主要、次要 等。

初級包裝是首先包裹并保存產品的材料。這通常是分配或使用的最小單位，是與內容物直接接觸的包裝。

二級包裝在一級包裝之外，可用于防止盜竊或將一級包裝組合在一起。

三級或中轉包裝用于散裝裝卸、倉庫儲存和運輸運輸。最常見的形式是緊密包裝到容器中的托盤化 單位負載。

這些廣泛的類別可能有些武斷。例如，根據用途，收縮包裝在直接應用于產品時可以是初級包裝，在用于組合較小的包裝時可以是二級包裝，或者在用于促進某些類型的分發(fā)時是三級包裝，例如粘貼一些托盤上的紙箱。

包裝也可以有基于包裝形式的類別。例如，熱成型包裝和軟包裝 描述了廣泛的使用領域。

包裝上使用的標簽和符號（食品標簽法規(guī)列表）

許多類型的包裝標簽符號是國家和國際標準化的。對于消費品包裝，存在產品認證（如FCC和TüV標志）、商標、購買證明等的符號。存在一些傳達消費者權利和安全方面的要求和符號，例如CE 標志或估計標志說明符合歐盟重量和測量精度規(guī)定。環(huán)境和回收符號的示例包括回收符號、回收代碼（可能是樹脂識別代碼）和“綠點”。食品包裝可能會顯示食品接觸材料符號。在歐盟，出于食品安全和質量保險的原因， 供人類食用的動物源性產品必須帶有標準的橢圓形EC 標識和健康標志。

條形碼、通用產品代碼和RFID標簽很常見，可實現物流和零售業(yè)的自動化信息管理。經常使用原產國標簽。某些產品可能使用QR 碼或類似的矩陣條碼。包裝可能有明顯的套準標記和其他印刷校準和故障排除提示。

醫(yī)療器械的標簽包括許多符號，其中許多已被國際標準所涵蓋，最重要的是 ISO 1* 22* -1。

消費包裝內容

消費品包裝標簽的幾個方面受到監(jiān)管。最重要的一項是準確說明包裝內容物的數量（重量、體積、計數）。消費者期望標簽準確反映實際內容。制造商和包裝商必須有有效的質量保證程序和準確的設備；即便如此，所有過程都存在固有的可變性。

法規(guī)試圖處理這兩個方面。在美國，《公平包裝和標簽法》對多種產品提出了要求。此外，NIST有手冊 1* * ，檢查包裝商品的凈含量。這是網絡內容合規(guī)性測試的程序指南，并被其他幾個監(jiān)管機構引用。

其他地區(qū)和國家有自己的監(jiān)管要求。例如，英國有其度量衡（包裝貨物）法規(guī)以及其他幾項法規(guī)。在歐洲經濟區(qū)，含有危險配方的產品需要有UFI。

運輸集裝箱標簽

與集裝箱相關的技術是識別碼、條形碼和電子數據交換 ( EDI )。這三項核心技術有助于在整個分銷渠道中實現集裝箱運輸過程中的業(yè)務功能。每個都有一個基本的功能：識別碼要么與產品信息相關聯，要么作為其他數據的鍵，條形碼允許自動輸入識別碼和其他數據，EDI 在分銷渠道內的貿易伙伴之間移動數據。

這些核心技術的要素包括UPC和EAN項目識別碼、SCC-1* （UPC 海運集裝箱代碼）、SSCC-1* （串行海運集裝箱代碼）、Interleaved 2-of-* 和 UCC/EAN-12* （新指定GS1-12* ) 條碼符號，以及 ANSI ASC X12 和 UN/EDIFACT EDI 標準。

小包裹承運商通常有自己的格式。例如，United Parcel Service有一個用于包裹跟蹤的MaxiCode二維碼。

用于運輸集裝箱的RFID標簽也越來越多地使用。沃爾瑪的一個分部山姆會員店也朝著這個方向發(fā)展，并對其供應商施加壓力以使其遵守。

危險材料或危險貨物的運輸具有吉印通 國、國家和特定承運人要求的特殊信息和符號（標簽、標牌等）。在運輸包裝上，標準化符號也用于傳達處理需求。一些在ASTM D* * * * “貨物處理圖形標記的標準實踐”和ISO 7* 0“貨物處理圖形標記”中定義。