禿尖
癥狀：在穗尖3-5厘米的地方有少量或沒有籽粒。穗尖籽粒在灌漿期和乳熟敗育。通常與頂部受精不良有關，受精不良和籽粒敗育的主要癥狀就是干癟萎縮，但籽粒敗育一般都有一個微黃色的籽粒。
原因：籽粒發育前期受到環境壓力的影響，包括：嚴重干旱和高溫，缺氮，葉部病害和多云天氣。
缺粒
癥狀：籽粒很少，僅有個別籽粒完成授粉。嚴重時，果穗只有零散的或不明顯的籽粒分布。
原因：由于干旱和高溫導致花絲受堵，花粉脫落，造成果穗授粉不良。由于作物生長不均衡、除草劑藥害、昆蟲咬食和花絲受損等造成花粉供應量不足。缺磷也容易影響授粉。
籽粒未灌漿
癥狀：部分玉米籽粒為一個空殼，只有表皮。
原因：授粉時高溫干旱導致受精不完全，只完成胚的正常受精，胚乳沒有受精。
啤酒瓶果穗
癥狀：果穗行數減少一半（可能只有7-8行），但是果穗的長度正常。
原因：7-10片葉受到外部壓力所致，玉米的雌穗是成對分化形成穗行數的，如果在此期間全田噴灑乳酸合成抑制劑或磺酰脲類除草劑（煙嘧磺隆），尤其是和有機磷殺蟲劑混用，就會擾亂穗分化，導致穗行數分化缺失。
啤酒聽果穗
癥狀：果穗大小以及每行的籽粒數明顯減少，苞葉長度以及穗行數均正常，有 時1個莖節上的果穗數增多，在田中很少見或零星發生。
原因：雌穗形成期間（8-12葉） ，穗的頂端細胞分裂組織受到損傷，比如蟲咬、干旱、 低溫或營養缺乏，使其縱向伸長受到抑制。
旱災穗
癥狀：穗小粒少，尤其是穗尖，減少了籽粒數量，減少了穗行數和行粒數。
原因：營養生長中期到籽粒灌漿中期受到嚴重的干旱影響，另外，缺氮和高密度也可造成此種果穗。
干癟穗
癥狀：由于籽粒干癟果穗發飄，由于籽粒不飽滿，籽粒間有明顯的空隙。
原因：蠟熟-完熟期，重度壓力（光合壓力）所致，包括：凍害和早衰，早衰主要由于干旱、高密、葉部病害、缺鉀和冰雹等引起。
拉鏈穗
癥狀：由于敗育造成的整行籽粒的缺失。由于不同的籽粒排列造成有的果穗彎曲（像香蕉）。
原因：通常與嚴重干旱或授粉后葉片損傷有關。
滯育穗、空包穗
癥狀：穗基部發育正常，有稀疏的籽粒，但往上至穗頂端部分的發育提早停止，幾乎沒有籽粒。
原因：在玉米抽雄之前，第12-14片展葉期間，噴施大劑量的非離子表面活性劑（如有機硅，乳化劑等），造成正在發育的雌穗卵細胞出現障礙。
流蘇穗
癥狀：雄穗上長出果穗
原因：當分蘗的生長點受損，或是受 到冰雹，霜凍，洪澇，除草劑，機械性損傷等都可形成雄果穗。
在一 定的環境條件下，有些更容易產生分蘗的品種，形成雄果穗的幾率增大，而且雄果穗在地頭更容易形成，這也和地頭板結和飽和的土壤有關。
籽粒紅線
癥狀：紅線分布在籽粒的兩側并延伸到頂部。通常在果穗頂部發生較為普遍。
原因：授粉后期如果遇到低溫的環境，容易出現；溫光反應，品種之間有差異。
多穗綜合癥（花束穗）
癥狀：其典型特點是一個穗柄上生出許多果穗。有時可有5-6個穗，類似于花束。邊行的果穗可能發育好一些，也可能發育成啤酒聽穗或少數癟穗。
原因：這種果穗最大可能是由于花絲抽出較晚或缺少花粉造成的。美國普渡大學的 Bob Nielsen博士發現，當雌穗上的花絲被害蟲咬斷以后，能接受到的花粉量大大減少，就會出現嚴重的叢生穗。所以必須時防治穗部害蟲。
穗腐病
癥狀：部分或整個果穗的籽粒間出現白色、紅色或綠色的腐霉菌。感染通常由穗底部向穗尖發展，并侵染整個苞葉和籽粒，整個果穗皺縮，被感染的籽粒粘在苞葉上，不同品種感病性有差異。
原因：病菌隨氣流、雨水侵入花絲，花絲進入果穗內部侵染；玉米蟲害等造成傷口 致使病菌侵入。
穗萌芽
癥狀：在玉米未收獲時，籽粒就開始萌發出芽，且常伴隨著穗腐病共同發生。
原因：品種苞葉緊且短，后期雨水較大，滲入果穗，高溫高濕適合籽粒萌發；偏施氮肥。
杠鈴穗
癥狀：玉米穗的基部和頂端發育正常，中部發育異常，沒有籽粒。
原因：具有甜玉米遺傳基因的品種上，在雌穗形成期遇到低溫的時候很容易出現這種情況。
手掌穗
癥狀：雌穗頂端扁平，穗的中部開始還分出了幾個穗，猶如手爪。
原因：具有甜玉米基因的雜交種上，在雌穗形成期一旦遇到低溫障礙，出現這種穗的幾率就大。
果穗受蟲（鳥）害
癥狀：整個或部分籽粒被破壞，傷口常會有霉菌滋生，并伴隨著穗萌。
原因：籽粒被害蟲咬食，通常發生在果穗的某一部分，蟲子通過苞葉從頂部進入果穗，部分受損的籽粒后期會被霉菌侵染。雨水聚集在果穗底部，導致穗腐病或穗萌。
拒絕畸形穗——必備措施
一、因地制宜選良種
春播玉米選用株型緊湊、矮稈、透光性好、莖稈粗壯、抗倒能力強、 生育期適中的優良雜交玉米品種, 夏播玉米選用早熟、矮稈、抗倒伏 的緊湊型優良雜交玉米品種。
二、合理密植
株型緊湊的玉米品種宜密植, 株型松散的玉米品種宜稀植; 土壤比較肥沃、施肥水平高的宜密植,土壤瘠薄、施肥水平低的宜稀植。
三、控制水肥
按照玉米的需肥規律進行水肥的調控，盡量采用底肥+追肥的方式，控氮、增鉀、保磷。玉米抽雄前后是水分“臨界期”, 缺水嚴重 時會造成“卡脖旱”和花期不遇，因此抽雄前后一旦出現旱情要及時灌溉。
拒絕畸形穗——人工措施
一、拔除小株、病蟲株
在玉米抽雄前后, 將少數沒有結棒能力的小株、病蟲株拔除, 既能省水省肥, 又改善田間通風透光條件, 減輕病蟲害。
二、及時采取人工輔助授粉
在雄花盛開、大部分雌花吐露后進行2～3次人工輔助授粉, 時間在上午10時左右進行。方法是兩人拉一條繩子, 順著行間走動, 使繩子 帶動雄穗搖擺, 效果很好。
三、削弱頂端優勢
當田間植株的雄穗露尖時，隔行或隔株將雄穗拔出，注意不要損壞功能葉。去雄后，田間只剩下一半雄穗，足以提供開花授粉之用。
拒絕畸形穗——藥劑措施
一、玉米大小葉斑病防治
可選用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液, 每隔7天噴1次, 連續噴2～3次。
二、玉米螟防治
用1.5%辛硫磷顆粒劑按1:15比例與細沙拌勻后, 在玉米心葉期撒 入喇叭口內。粘蟲、玉米蚜蟲用40%樂果1000倍液噴霧。